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这道家常凉拌菜清热解游客共享百家宴火,营养富厚,炎天饮食必不行少

炎天到了,萧敬腾伤后复工,因为气候太热在吃的题目上,想必各人都很是的烦恼。热得吃不下饭啊。以是,在吃的选择上照旧选择一些清热解毒,营养又富厚的菜品上。本日我就给各人先容一下皮蛋豆腐的做法。豆腐性凉,具有清热解毒的功能。加上皮蛋,爆冷笑话,卵白质富厚,在炎天皮蛋豆腐是一道不行多得的凉菜。起首我们要选择老豆腐,买返来之后切成一片一片的。豆腐可以先蒸3分钟为了消毒以及去豆腥味。也可以直接生的做。