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丹参配益母草沏救人的幸福生活茶 疏肝理气结果更佳(组图)

 
 

 
 

 
 
 

  方才立夏,近几日连连大雨,人的神色也很烦闷。中医以为,肝主疏泄,调畅情志。肝气郁结的人轻易情感低沉、抑制,常常呈现胃口欠好、消化不良、轻易疲惫等题目。因为血归于肝,如安在饮食上补血养肝显得尤其重要。本期主选当归、丹参、五味子三种

  中药来教各人养肝能力,为身材的康健打好基本。

  当归

  味甘、辛,性温;归肝、心、脾经。有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功能;有必然的养肝浸染。

  怎么吃

  当归有归身、归尾之分,朝鲜火箭点火试验,功能亦有所差异。贫血的人用当归身偏于补血,而调经则用当归尾偏于活血。全当归既能补血,又可活血,超辣警花 长谷川萌,统称和血。假如平常用来保健食用,可以用整个当归,不取它的偏性,可用于煲粥、炖汤。当归得当贫血体弱、头晕乏力、心悸、面色惨白的人,也可用于女性月经不调、痛经闭经,或产后出血过多、小腹疼痛等题目。但热盛出血、湿盛中满及大便溏泄者、孕妇要只管停止食用。许多人以为,补血之品仅供女性食用,着实否则。像当归这种补血药材,男女皆宜,但女性多用。因为当归有补血和血之效,每次食用量不宜过多,最好节制在5-15克,不然轻易使人温燥助火,导致流鼻血、牙龈出血等题目。

  怎么买

  一样平常而言,当归一样平常长10~20厘米,皮黄棕色至深褐色,切面黄白或淡黄棕色,以主根粗长、丰满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白为佳。切面或外貌已经带绿褐色的,是受潮变质了,不要行使。当归以挥发油多的好,以是气息浓烈者佳,吃起来味甜、微苦,有麻舌感。

  怎么煮

  当归鸡肉汤

  做法:当归、枸杞各10克,鸡肉500克,生姜2片。将鸡肉洗净,当归、枸杞稍浸泡;然后将鸡肉与当归、枸杞同放锅内加净水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时;煮至鸡肉烂熟时,放入生姜、食盐调味,饮汤食肉。

  功能:鸡肉补气血,当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。

  相宜人群:常常血虚、头晕、心悸、乏力、面色惨白等气血亏虚者

  禁忌人群:燥热人群

  丹参

  味苦,性微寒;归心、肝经。具有活血调经、凉血消痈、清心除烦、养血安神等的功能。

  怎么吃

  丹参是我国迂腐的中草药之一,对肝成果具有掩护浸染。丹参可以泡酒、煲汤,可能沏茶,可重复冲泡。搭配益母草沏茶饮用,活血化淤、疏肝理气的结果更佳,出格得当女性。假若有出血倾向或出血很严峻者,切忌食用丹参。孕妇要停止食用,会对胎儿发生副浸染。固然丹参具有很高的药用代价,但平常食用要留意节制用量,用于滋补一样平常每次3-5克即可。同时,假如恒久服用,轻易呈现缺钾的示意,如满身无力、肌肉酸痛、厌食、恶心、腹盏寥。

  怎么买

  丹参根茎粗短,外貌多显紫棕色,外皮呈鳞片状剥落,质硬脆,味微苦涩。在市面上,人们选购丹参以条粗壮、色紫红者为佳。或用水试辨别法,这是辨别丹参真伪最直接和最简朴的方法。正品丹参在泡水后是无色溶液,药材会吸水膨胀,颜色稍浅。但伪劣丹参泡水后溶液会随之变色为赤色,伪品药材也会逐渐地转变为更淡的颜色。

  怎么煮

  丹参红花酒

  做法:丹参、红花各50克,白酒500毫升。将丹参、红花洗濯干净;丹参切片后与红花一同置于容器中,插手白酒后密封。浸泡7天,过滤去渣后即可饮用。天天不宜多喝,应节制次数和饮用量。

  功能:补气活血、通经,改进人体血液轮回。

  相宜人群:中大哥人、气虚血淤患者、易呈现胸闷、胸痛者

  禁忌人群:有出血倾向或出血很严峻者

  五味子

  味酸、甘,性温;归肺、心、肾经。有益气生津,补肾养心,收敛止咳、止汗、止泻,宁心安神的浸染。

  怎么吃

  五味子有南、北五味子之分。一样平常而言,北五味子的有用因素含量较南五味子高,效用更好。五味子有低落血清转氨酶浸染,对肝细胞有掩护浸染。恒久太过劳顿、损耗精血、脏器成果低下的人,搭配决明子、枸杞子等泡水喝,有利于掩护肝脏。若出汗后轻易疲惫、无力口干的人,可用五味子和冰糖一路煮水喝,有益气生津的功能;和灵芝、麦冬煲水饮用,除了有安神的浸染,也可补益心肾,得当虚烦心悸、失眠多梦的人。其它,恒久腹泻不止的人喝五味子茶,能改进腹泻症状。值得留意的是,五味子的每次行使量不要高出20克,不然会刺激胃黏膜,影响身材康健。其它,外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者留意不要食用。

  怎么买

  北五味子选购:优质的北五味子呈犯科则球形或椭圆形;外貌紫赤色或红褐色,若外貌呈黑红或淡赤色则较差;皱缩;肉 厚 ,肉 较薄者差;质柔润,内有肾形种子1~2粒;果肉味酸,种子有香气,味辛、微苦。

  南五味子选购:呈球形或椭圆形;外貌棕赤色,皱缩;肉薄,内含种子1粒;味酸微苦辛。

  怎么煮

  五味葛花汤

  做法:五味子15克,葛花5-10克。将五味子、葛花洗净后插手一碗半水以及枸杞,小火慢煮约20分钟,即可食用。

  功能:葛花有护肝养胃功能,和五味子搭配可以或许起到解酒、养肝浸染

  相宜人群:尤其得当常常喝酒的人